Bei uns auf dem Hof gibt es eine kleine, aber feine Auswahl an hofeigenen Produkten, die wir mit viel Liebe und Sorgfalt herstellen. Jedes Produkt ist einzigartig und spiegelt unsere Philosophie wieder: regional, nachhaltig und naturbelassen.

Frische Eier – Unsere Hühner leben unter besten Bedingungen und dürfen sich frei im eingezäunten Bereich bewegen. Besonders einzigartig ist die bunte Vielfalt unserer Eier, wie zum Beispiel unsere grünen Eier, die wir regelmäßig anbieten – haben Sie diese schon einmal gesehen? Sie sind ein echtes Highlight und das Ergebnis unserer vielfältigen Hühnerpopulation. Es kommt vor, dass die Eier nicht immer in ausreichender Menge verfügbar sind. Das liegt daran, dass wir unsere Hühner nicht mit zusätzlichen Futtermitteln versorgen, sondern ihnen die Freiheit und die natürliche Eierproduktion lassen, die ihnen gut tut. Wenn wir Eier haben, sind sie frisch und direkt vom Hof. Unsere Hühner werden liebevoll von Angela gepflegt, die ihnen nur das beste, selbstgemachte Futter bietet.

Ein weiteres Highlight ist unser hofeigenes Fleisch und unsere hofeigene Wurst. Das Fleisch stammt aus der Zucht unserer eigenen Mutterkuhherde. In Zusammenarbeit mit der Metzgerei und Feinkost Faller aus Bräunlingen bieten wir Fleischpakete zu bestimmten Terminen auf Vorbestellung an. Die Zusammenarbeit mit Verena und Joachim Faller ist für uns besonders wertvoll, da wir großen Wert auf die Qualität und Transparenz der Produkte legen. Das Fleisch stammt aus unserer eigenen Mutterkuhherde und wird mit größter Sorgfalt und Respekt für das Tier verarbeitet.

Nicht zu vergessen: unser hofeigener Apfelsaft, der aus den Früchten unserer Streuobstwiesen gepresst wird. Auch der Apfelsaft ist im Hoflädele erhältlich – genau wie die frischen Eier, wenn wir sie haben und finden ;-))